dimanche 10 mars 2013

Cookies !

Environ 12 cookies - 190° - 6-8 min

Ingrédients /
  • 250 g de beurre
  • 140 g de sucre
  • 1/2 cas de sel
  • 1/2 cas de levure chimique
  • 300 g de farine
  • 1 jaune d'oeuf
  • 2 cas d'extrait de vanille
Préparation /
Préchauffer le four à 190°. Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure dans un saladier. Mixer le beurre et mélanger jusqu'à ce que ça fasse comme une crème. Ajouter au tout le jaune d'oeuf et l'extrait de vanille. Si vous voulez des meilleurs cookies, laisser reposer 1h.
Sur une plaque, déposer du papier sulfurisé et faites des boules que vous écraserez.
Mettre au four pendant 6-8 minutes à 190°. Quand ils se colorent bien, vous pouvez les sortir du four, attendre qu'ils refroidissent et les déguuuuuuuster !

Mon avis /
C'est ma soeur qui a tout fait de A à Z (j'étais dans la cuisine à m'acharner sur la surprise qui n'aura d'importance que pour quelque personne ^^). Mais on les a mangé en famille ! Soeurs, Maman, Neveu, Cousines et Petite-Cousine. Miam !!!

BON DIMAAAANCHE !

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1 commentaire:

  1. Hummmm ça a l'air trop bon. Je vais peut-être tester cet aprèm. Pas de pétite de chocolat tant pis.

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