dimanche 28 avril 2013

Rougail crevette

Hey oui ! Vu que le design du blog a changé, la présentation des photos y a droit également !


Personnellement mon rougail crevette, je le fais mais com-plé-te-ment au pifomètre (caymal !). Je met des crevettes (surgelées caymal !), quelques tomates fraîches et en boîte aussi (caymal !), oignons (pilés), ails (pilés), thym, sel, et surtout du curcuma (aaaaah caymieu) !
Voilà, mauvaise Réunionnaise que je suis !! Faudrait que je demande à mon papa de me donner sa recette. Mais ça n'empêche que c'était bon hein ! C'est tellement facile qu'on peut le faire à la oneagain !

En attendant, je vous envoie vers une compatriote qui s'y connait mieux que moi ! Cliquez >ici<

Bon dimanche ! Bisette !!

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    mardi 23 avril 2013

    "SYSTÈME D" Sans fer-à-repasser !





















    Franchement ça marche super bien ! Bon c'est que pour les cols, parce que toute la "chemise" ça prendrait des plombs, en plus c'est un haut avec de la dentelle (mon premier, j'en suis FAN !)


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    lundi 22 avril 2013

    NEW DESIGN !
































    NEW DESIGN !

    Un peu de nouveauté ! J'espère que le design du blog vous plait également (?!) Je pense que certains diront "C'est tristounet", je dirais plutôt "sobre et épuré" Mais du coup, j'ai envie de changer mon site professionnel !!

    Des bisettes ! Et abonnez-vous à la page Fan :)


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    dimanche 14 avril 2013

    Cheesecake coulis de framboise !

    Ce week-end, on a eu droit au super cheesecake de Médé ! Délicieux ! Ce n'est certainement pas sa recette exacte, mais sur le Journal des Femmes, ils proposent cette recette. Dans tout les cas, c'est un cheesecake à la ricotta / spéculoos / coulis de framboise / avec cuisson.


    6 personnes / 50 min / 200°

    Ingrédients /
    • 180 g de spéculoos
    • 40 g de beurre mou
    • Pour le cheesecake :
    • 500 g de ricotta
    • 2 oeufs
    • 1 cuillère à soupe de farine
    • 60 g de sucre en poudre
    • 1 cuillère à café d’arôme vanille
    Préparation /
    Écrasez les biscuits à l’aide d’un rouleau à pâtisserie jusqu’à ce que les biscuits soient en poudre. Ajoutez ensuite le beurre mou afin de former une boule de pâte homogène. Garnissez en le fond d’un moule et faites précuire pendant 15 minutes
    Pour la garniture : Fouettez la ricotta avec les œufs, incorporez la farine, le sucre en poudre et l’arôme vanille. Fouettez bien jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
    Versez cette crème sur le fond biscuité et faites cuire pendant 50 minutes à 150°C. Le milieu doit être légèrement tremblotant en fin de cuisson. Laissez refroidir puis placez au réfrigérateur pendant 24 heures.

    Mon avis /
    Miam ! Miam !
    Mon cheesecake à moi est au spéculoos / avec cuisson et surtout du citron ! Je vous le proposerais quand je le ferais un de ces jours !
    J'espère que vous passez un bon week-end avec le soleil enfiiiiiiiin présent ! :)

    Sur cette photo, je porte un vernis de chez Réserve Naturelle #69 Rayon de soleil avec 2 couches, pas mal, pétard mais va avec le printemps :D

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    jeudi 11 avril 2013

    Jour 118 du chat ...
























    On a un chat qui ramène la balle ^^ Il est comme un petit toutou, collant comme pas possible, à toujours vouloir jouer et
    ne jamais vouloir être seul !

    N'oubliez pas de vous abonner à la page fan Facebook du BLOG ! :D ça me fera très plaisir !



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    dimanche 7 avril 2013

    Cake à la châtaigne

    4 personnes - Cuisson / 45 min - 180°

    Ingrédients /
    • 160 g de châtaignes (cuites et épluchées (conseil de Journal des Femmes, mais ma maman elle les a mixées))
    • 20 g de noix
    • 120 g de beurre demi-sel
    • 100 à 120 g de sucre roux
    • 2 oeufs
    • 1 cuillère à soupe de miel
    • 120 g de farine
    • 50 g de poudre d'amande
    • 1/2 sachet de levure
    Préparation /
    Laissez le beurre ramollir à température ambiante, ainsi que les oeufs. Coupez en petits morceaux les châtaignes et concassez les noix.
    Dans un saladier, battez le beurre en crème avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Préchauffez le four à 180°C.
    Ajoutez les oeufs battus et le miel, puis mélangez.
    Tamisez la farine et le levure au-dessus de la préparation. Puis ajoutez la poudre d'amande, et mélangez délicatement.
    Ajoutez les châtaignes coupées et les noix.
    Beurrez un moule et versez la pâte. Enfournez à 180°C pendant 40 à 50 minutes (selon le four).

    Mon avis /
    Super booon ! Comme toujours ! Je ne vous proposerais pas quelque chose de dégoutant ^^ Par contre oui, je n'aime pas la crème de marron, mais la châtaigne comme ça c'est trop bon. Cette recette a été faite avec 3 produits complètement Gardois ! La châtaigne et la noix du jardin, et le miel d'un ami de mes parents. Miam !!

     
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    lundi 1 avril 2013

    Grafic Grossesse



    Et voilààààà !

    Grafic Grossesse est mon petit projet chéri ! Mon petit bébé ! Il s'agit en fait d'une boutique en ligne de tee-shirt pour femmes enceintes (avec Spreadshirt). Et oui, c'était ça la surprise, qui finalement, ne touche pas tout le monde mais je vous l'avais déjà dis ! :p
    Je ne vous en dis pas plus et vous laisse visiter le site !

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